- Le lait de la mère pendant 8 mois
                                                    - 80 ares de pâturage en 2 saisons pendant 15 mois
                                                    - 6 tonnes d'ensilage et de foin
                                                    - 90 kg de céréales
                                                    - 260  kg de tourteaux
                                                    - 45  kg de minéraux

    Les aliments que consomment les bovins français sont essentiellement l’herbe, le foin, le maïs-fourrage, les betteraves fourragères et la luzerne (surtout de l'herbe en été et du foin en hiver).
Ces plantes sont nécessaires pour fournir une alimentation  indispensable au bon fonctionnement de la panse des ruminants.

    La proportion respective de ces différents aliments herbe, fourrages, céréales, tourteaux, varie beaucoup selon l’âge de l’animal, le type d’animal, la région de production.